تازه ها و اخبار رشته زیست شناسی: منابع علمی ISI

چکیده
بقاء باکتریهای اسید لاکتیک انتخاب شده (۱-AB) با پتانسیل پروبیوتیک محیط آزمایشگاهی در طول ذخیره سازی CV بررسی می شود. زیتون سیزهاکلیدیکی قبلاً تحت تخمیر مایع کوبی شده به سبک اسپانیایی قرار می گیرد. بعداز اینکه زیتونهای تخمیری در کیسه های پلی اتیلنی بسته بندی می شوند، با شورآب تازه آماده شده پوشیده می شود و با اسید سیتریک ۲% و اسید آسکورییک ۵/۱% اسیدی می شود و در ۴ و ۲۰ سانتیگراد به مدت ۳۵۷ روز ذخیره می شود.
مهار تیمار بسته بندی بررسی می شود، که عبارتند از زیتونهای از قبل تخمیر شده توسط ۱) ریزاندامگان همزیست بومی (کنترل) ۲) Lacto bacillus 3) Latobacillus plantarum B282 و ۴) هم کششی هر دو سویه های LAB. تحلیل های میکرو بیولوژیکی به موازات تغییرات فیزیکی شیمیایی بر روی زیتونها در مرحله اولیه، میانی و نهایی ذخیره سازی، همچنین ارزیابی حسی در انتهای ذخیره سازی اجرا می شود. بقا سویه های پروبیوتیک توسط روش پالس فیلد ژل الکترو فورزیس (ژل الکترو فوز در میدان ضربانی) PEGE اجرا می شود LAB باعث کاهش ذخیره سازی کلی جهت دستیابی به جمعیت نهایی Ca 3/5 – ۴/۰ log و ۴/۵ – ۵/۰ logCFU/g به ترتیب در ۴ و ۲۰ درجه سانتیگراد می شود. مقادیر PH بین ۹۰/۳ و ۶۱/۴ در طول ذخیره سازی وابسته به شرایط بسته بندی است. تحلیل PFGE آشکار می نماید که L.pentosus B281 و L.plantarum B282، میزان بقاء بالا با بهبود به ترتیب ۱۰۰ و ۹۶% را در ۴c و کمتر از ۲۰% را برای هر دو سویه در ۲۰C نشان می دهد. در نهایت، در عملیات بسته بندی باهم کشت دو سویه، L.pentosus در طول ذخیره سازی در هر دو دما بر L.plantarum چیره می گردد.

عنوان اصلی مقاله:     Survival of potential probiotic lactic acid bacteria on fermented green table olives during packaging in polyethylene pouches at 4 and 20
C

ترجمه فارسی عنوان: بقاء باکتریهای اسید لاکتیک پروبیوتیک بر روغن زیتونهای سفره سبز مخمر در طول بسته بندی در کیسه های پلی اتیلن در ۴ و ۲۰ سانتی گراد

تعداد صفحات انگلیسی:   ۵ صفحه

تعداد صفحات ترجمه فارسی:  ۱۱ صفحه

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

چکیده

MOMA (مدل پشة ایدس Model of Mosquito Aedes) نوعی مدل شبیه سازی پشة مادة “Aedes aegypti” (ایدس ایجپتی)، وکتور تب دنگی، بر پایة عامل فضا است. هدف این مدل، تولید داده های آماری درمورد رفتار و پویایی جمعیت این پشه می باشد که حصول آنها از طریق مطالعات میدانی همچون تراکم جمعیت در شرایط جغرافیایی و اقلیمی گوناگون، مشکل است. این مدل همچنین می تواند برای بررسی اثرات استراتژیهای کنترل وکتور بر پویایی جمعیت مورد استفاده قرار گیرد. این مدل، پشه های بالغ را بعنوان عواملی که با محیط بومی و محلی خود در تعامل هستند شبیه سازی می کند. مور استفادة دوم، منابعی را برای توسعة بیولوژیک آنها فراهم می کند و همچنین می تواند رفتار پروازی یا تخم گذاریشان را بر آنها تحمیل کند. گوناگونی در آرایش و تنظیمات زیست محیطی همچون کاربری زمین ها و اقلیم، امکان بررسی وابستگی پویایی جمعیت پشه ها در این زمینه ها را فراهم می آورد.

این مقاله، شرح دقیق و جزیی از مؤلفه های مختلف مدل و راهکار کلی برای کالیبره کردن و ارزیابی آن را ارایه می دهد. مطالعة رفتارهای شبیه سازی شدة پشه ها، توانایی مدل در ساخت چرخة زندگی واقعی پشه ها را نشان می دهد. فاصلة پرواز دسته جمعی پشه ها در مناطق شهری گوناگون نیز مورد بررسی قرار گرفته است. این بررسی یک ناحیة در حال توسعه در دهلی هندوستان را نمایش می دهد که با سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS) بررسی شده است. نتایج اولیه آشکار می کند که مابین پرواز پشه های بالغ، تراکم جمعیت انسانی و توپولوژی مناطق شهرنشین ارتباط معنی داری وجود دارد.

عنوان اصلی مقاله:    A spatial agent-based simulation model of the dengue vector Aedes aegypti to explore its population dynamics in urban areas

ترجمه فارسی عنوان:    مدل شبیه سازی فضایی متکی (مکانی)  بر عامل، برای ناقل تب دنگی “Aedes aegypti” بمنظور بررسی پویایی جمعیت آن در مناطق شهری

تعداد صفحات انگلیسی:  ۱۳ صفحه

تعداد صفحات ترجمه فارسی: ۳۱صفحه

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

چکیده

مجموعه ای از سوبستراهای آنزیمی فلوئوروژنیک که یک نوع self-immolative spacer (جداکننده های داوطلب) را تشکیل می دهند، به هدف تشخیص فعالیت L- آلانیل آمینوپپتیداز در میکروارگانیسم های موجود در محیط کشت آگار سنتز شدند. این سوبستراها باعث تولید کلنی های میکروارگانیسم حاوی فلوئورسنت با میکروارگانیسمهای گرم منفی شدند

عنوان اصلی مقاله:      Detection of L-alanylaminopeptidase activity in microorganisms using fluorogenic self-immolative enzyme substrates

ترجمه فارسی عنوان:   تشخیص فعالیت آنزیم L- آلانیل آمینوپپتیداز در میکروارگانیسمها به وسیلة سوبستراهای تولید کنندة فلوئورسنس (فلوروژنیک) پیش مرگ

تعداد صفحات انگلیسی:  ۹ صفحه

تعداد صفحات ترجمه فارسی: ۲۹صفحه

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

خلاصه

در این تحقیق k ، -α و –β کازتین، α-  لاکتا آلبومین و β لاکتا گلوبولین گاوی بوسیله ی HPLC-UV ، استفاده از یک ستون RP که به وسیله ی یک روش ساده و سریع فراهم شده بود، تشخیص داده شدند. شویش گرادیانی در یک سرعت جریان  و دمای  ب استفاده از ترکیبی از دو حلال انجام شد. حلال A استونیتریل: آب: تری فلورواستیک (۱: ۹۰۰: ۱۰۰) بود و حلال B استونیتریل: آب: تری فلورواستیک (۱: ۱۰۰: ۹۰۰) بود. جریان سیال خروجی به وسیله ی یک ردیاب UV در nm 220 کنترل می شد.     پروفایل های مختلف کروموتوگرافی برای پروتین های شیر گاوی ای به دست آمد که با متدهای متفاوتی برای RP-HPLC آماده شده بود. گفته شده است که استفاده از حلال A و حلال B در طول آماده سازی نمونه با اضافه شدن حلال ها به درون نمونه قبل از تزریق به میزان معین باعث می شود تا جداسازی شفاف تر و مؤثرتر از دیگر متدهای آماده سازی نمونه، باشد. با تکنیک فعلی آماده سازی نمونه و  عمل شویش که در این تحقیق اتفاق افتاده است، تعیین پروتئین های شیر گاوی کاری ساده، سریع و دارای حساسیت بوده است.

کلمات کلیدی: شیر، پروتئین، ماده ی پنیر، پروتئین های آب پنیر، RP-HPLC

——————————————
عنوان اصلی مقاله :   DETECTION OF THE MILK PROTEINS BY RP-HPLC

ترجمه فارسی عنوان :  تعیین پروتئین های شیر به وسیله ی RP-HPLC

تعداد صفحات انگلیسی: ۷ صفحه

تعداد صفحات ترجمه : ۱۷صفحه

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

چکیده
انباشت مواد خشک وسطوح اُکسین در دانه های در حال رشدژنوتیپ های متنوع گندم دوروم شاملHD4713،HD4530وpow233میباشد.وزن خشک دانه وسطوح ایندولیل_۳_استیک اسید(IAA)درده سنبله لیبل گذاری شده تعیین می شودکه پنج بارتحت نمونه برداری قرارگرفت که در فاصله ی هفت روزه که ازروزهفتم بعد از گرده افشانی(DAA)تا۳۵اُمین روزبعد از گرده افشانی شروع می شود.عملکرد دانه،تعداددانه درهرسنبله،وزن۱۰۰۰دانه وشاحض برداشت(HI)دربلوغ ارزیابی می شود.میزان نرخ رشد دانه درطول۷اُمین تا۲۸اُمینDAAبالامی باشد،درحالیکهIAAبه سرعت افزایش می یابد(۷اُمین روزتا۲۱اُمین روز)ژنوتیپ جدیدHD4713باحداکثرمقدارIAA،حداکثرمقدارIAA،حداکثرسطوحGGRعملکرددانه،تعداددانه درهرسنبله،وزن۱۰۰۰دانه وHIراتولید می کند.این نتایج بیان میکند که سطحIAA،عاملی مهم درانباشت موادخشک انه درژنوتیپ های متفاوت است.بعلاوه،بهبودوزن دانه از طریق افزایش سطحIAAدانه ها،بخصوص درمرحله پرکردن اول تامتوسط یا ازطریق اصلاح ومدیریت محصولات زارعی امکان پذیرمی باشد.
کلمات کلیدی:نرخ رشد دانه،IAA،رشددانه،گندوم دوروم

————————

عنوان اصلی مقاله : Dry Matter Accumulation and Auxin Levels Within Developing Grains of Different Durum Wheat Genotypes

ترجمه فارسی عنوان :انباشت مواد خشک و سطوح اُکسین دردانه در حال رشد ژنوتیپ های متفاوت گندم دوروم

تعداد صفحات انگلیسی: ۵ صفحه

تعداد صفحات ترجمه : ۹صفحه

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

چکیده

الگوهای میزان بارندگی وزن خشک دانه هاکه دربخش های متفاوت سنبله یاموقعیت های موجود درسنبلچه توسعه داده می شود درسه واریته گندم ازجمله۱۵۴-PBW ،۳۴۳-PBW و۱۳۸-PBW درفاصله ی زمان های متنوع بررسی می شود.انباشت ماده خشک دانه های تکی درسنبله/سنبلچه درده سنبله لیبل گذاری شده که چهارباردرفاصله هفت روز نمونه برداری شدند ازروزهفتم بعدازگرده افشانی تا۲۸ اُمین روزبعدازگرده افشانی ، شروع می شود.سنبله هابه سه موقعیت دانه ازجمله مناطق مبدائی ،میانی وانتهایی تقسیم می شوند وبه دونوع دانه درهرسنبلچه تقسیم می شوندکه شامل نوع قاعده ای ورأسی می باشدناهمخوانی بین دانه های بزرگتر وکوچک تردربخشهای متفاوت سنبله در۷ اُمین روز بعدازگرده افشانی درمقایسه باسایرمراحل نمونه برداری ،بیشینه می باشد.دودانه بزرگ درهرسنبلچه بطورمعناداری در مقایسه بادانه های کوچک تا ۴و۸ درصد برای۱۵۴-PBW ،۱۵تا۲۶ درصد برای ۳۴۳PBW و۱۰تا۱۸ درصد برای ۱۳۸-PBW سنگین تراست.

کلمات کلیدی: الگوی پرکردن دانه ،سنبله ،سنبلچه ،گندم نان

————————

عنوان اصلی مقاله : Dry Matter Accumulation Within Developing Grains of Different Wheat Genotypes

ترجمه فارسی عنوان : انباشت ماده خشک دردانه های درحال رشد ژنوتیپ های متفاوت گندم

تعداد صفحات انگلیسی: ۴ صفحه

تعداد صفحات ترجمه : ۷ صفحه

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

چکیده

انباشت ماده خشک و میزان رشد تک تک دانه هایی که تحت تاثیر کاربرد اگزوژنوس ایندول – ۳- استیک اسید قرار گرفتند در دانه هایی با انواع و موقعیت های متفاوت در دانه های گندم بررسی می شود. گیاهان در دالانی با پوشش توری سیمی تحت شرایط طبیعی رشد داده می شوند. محلول آبی IAA در آغاز آرایش خوشه ای اسپری می شود. سنبله های اصلی به سه موقعیت دانه تقسیم می شوند که عبارتند از مناطق مبدائی، میانی و انتهایی و از نظر نوع دانه به دو نوع دانه راسی و قاعده ای تقسیم می شود. سطوح میزان رشد و انباشت ماده خشک در ده سنبله لیبل گذاری شده که نه بار در فاصله چهار روز از هفتمین روز بعد از گرده افشانی تا ۳۵ امین روز بعد از گرده افشانی (DAA) و در زمان بلوغ نمونه برداری می شوند، تعیین می گردد. گرچه هیچ تاثیر معناداری از کاربرد IAA در تغییر توان انباشت ماده خشک دانه های راسی یا دانه های قاعده ای در طول مراحل اولیه رشد دانه یعنی تا ۱۱امین روز بعد از گرده افشانی حاصل نشده است، افزایش معنادار در وزن خشک دانه های قاعده ای در بخش های مبدایی، میانی و انتهایی در مراحل دیگر مشاهده می شود. نتایج حاصل بیان می کند که وزن دانه بالاتر مرتبط با سطح آندوژنوس اکسین ها و کاربرد اگزوژنوس اکسین ها باعث انحراف در متابولیسم دانه های کوچکتر در جهت مواردی می شود که در دانه های بزرگتر عمل می گردد.

کلمات کلیدی : IAA، سنبلچه، رشد دانه، گندم نان

————————

عنوان اصلی مقاله :Grain Filling Pattern as Affected by Exogenous Application of Indole-3-acetic Acid in Wheat

ترجمه فارسی عنوان :  الگوی پر کردن دانه تحت تاثیر مصرف اگزوژنوس ایندول – ۳- استیک اسید در گندم

تعداد صفحات انگلیسی: ۶ صفحه

تعداد صفحات ترجمه : ۱۱صفحه

قیمت ترجمه فارسی: ۲۱۸۰۰تومان

دانلود رایگان نسخه انگلیسی ژورنال و خرید ترجمه فارسی به صورت آنلاین  از لینک های پایین

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

چکیده 

مس اضافی در گیاهان باعث ایجاد تغییرات فیزیولوژیکی می شود که باعث ایجاد کاهش تولید محصول می گردد. به هر حال قارچ کش های مسی در کنترل قارچ های Alternaria Solana و Phytophetora نقش دارند که این قارچ ها به ترتیب باعث ایجاد زنگ گیاهی (پژمردن) زودتر و دیرتر در سیب زمینی می شود. بنابراین هدف این بررسی این است که تأثیر سطوح مختلف اکسی کلرید مس را بر روی گیاهان سیب زمینی از طریق برخی پارامترهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی ارزیابی کند. این            قارچ کش در نظر توصیه شده () در سطح کمتری به کار رفت و در سطح  به کار رفت تا اسپری کردن در زمین را دو برابر طی همان دوره در سطح توصیه شده ارزیابی کند. نتایج نشان داد که سوپراکسید دیسموتاز (۱/۱، ۵/۱، SOD,EC) از گیاهان در برابر تنش اکسیدشونده در شروع چرخه محافظت می کند چون سطوح لیپو پراکسید در آن دوره کم بود. در مجموع افزایش فعالیت SOD همپوشی مثبتی با افزایش سطح برگ قابل مصرف برای فتوسنتز (نسبت سطح برگ LAR) و فایده فتوسنتزی (نرخ جذب خالص NAR) و نسبت رشد به ماده خشک که از قبل وجود داشت (سرعت رشد نسبی RGR) دارد. در مجموع همپوشی منفی بین سطوح لیپو پروکسید و LAR و RGR در گیاهانی که بطور تصادفی دو با در همان دوره با سطح توصیه شده سمپاشی شده بودند برای محافظت محصول سیب زمینی در مزرعه مشاهده شد که در دوره رشد آنها هیچ زیانی مشاهده نکردیم. به هر حال بررسی های بیشتری نیاز است تا مصرف قارچ کش های مس در کنترل زنگ زدن در اوایل و اواخر تولید محصول سیب زمینی جلوگیری شود و سپس انتشار مس هم در محیط کاهش یابد.

————————

عنوان اصلی مقاله :Copper oxychloride fungicide and its effect on growth and oxidative stress of potato plants

ترجمه فارسی عنوان : قارچ کش اکسی کلرید مس و تأثیر آن بر رشد و تنش اکسیدشونده گیاهان سیب زمینی

تعداد صفحات انگلیسی: ۷صفحه

تعداد صفحات ترجمه : ۱۸صفحه

قیمت ترجمه فارسی: ۲۲۸۰۰تومان

دانلود رایگان نسخه انگلیسی ژورنال و خرید ترجمه فارسی به صورت آنلاین  از لینک های پایین

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

خلاصه

موادضدعفونی کننده هیدروژن پراکسیدی(_۲O₂H)به وفور درمحیط های متفاوت مراقبت سلامتی بکاربرده می شودتاکلونی شدن باکتریایی وآلودگی راکنترل کندخطرعفونت آمیزشی راکاهش دهد.آزمایشات اتربخشی این فرمولبندی ها درکشت های پلانکتونی اجراء شد ،گرچه مشخص شده است که بیوفیلم ها ،ساختارغالب آلودگی باکتریایی هستند وبه سختی ریشه کن می شوند.

هدف :تعیین این موضوع که آیا بیوفیلم های سه پاتوژن گرم منفی متفاوت که مرتبط بافنوتیپ های مقاوم چند دارویی می باشند می توانند بطورموثر وبا استفاده ازمواد ضدعفونی کننده با مبنای_۲O₂H رشه کن شوند.

روشها :کشت های پلانکتونی وبیوفیلم های۲۴ ساعته تک گونه ای ازهفت سویهAcine to bacter  ،هفت سویهpneumoniq klebsiella  وهفت سویهpseudomonas aeruginosa که شامل جدایه های بالینی می باشدبه مدت۱ دقیقه تا۲۴ساعت درمعرض غلظت فرمولبندی های مثبتی بر_۲O₂H وخو_۲O₂H قرارمی گیرند.بقا زندگی آنها کنترل می شود.

یافته ها :سطوح حساسیت پذیری کشت های پلانکتونی به_۲O₂H فرمولبندی شده وفرمولبندی نشده مشابه به کلیه سازوارها وسویه های تست شده است ودارای حداقل غلظت بازدارندگی در دامنه ۵/۰ تا_۲O₂H 20 می باشد.امااین بیوفیلم ها حساسیت۲۶۶٫برارکمتری را از_۲O₂H وفرمولبندی های آن نشان می دهند.سطح کاهش حساسیت پذیری مرتبط باگرایش سویه به تشکیل بیوفیلم وتفاوت بین سویه هاست.دوفرمولبندی باتشکیل دهنده فعال اسیدی درزمانهای کوتاه درمعرض گیری اجرای بهتری دارند درصورتیکه محصولات هاوی اتانول نیاز به زمان درمعرض گیری طولانی تر دارند تاتاثیربهتری داشته باشند.

نتیجه گیری : بیوفیلم های شمار معناداری ازجدایه های بالین پاتوژنهای اشاعه دهنده بیمارستانی مقاوم به چند دارو به غلظت مواد ضدعفونی کننده مثبتی بر چند_۲O₂H حساس می باشندکه ممکن است توان کنترل این پاتوژنها باچنین محصولاتی رابه خطر اندازد.

کلمات کلیدی :هیدروژن پراکسید ،مواد ضدعفونی کننده ،سازواره گرم منفی مقاوم به چند دارو ،pseudomonos spp ،klebsiela spp ،Aciaetobacter spp ،بیوفیلم عفونت مرتبط بامراقبت سلامت

————————

عنوان اصلی مقاله : Evaluation of the effectiveness of hydrogen-peroxide-based disinfectants on biofilms formed by Gram negative pathogens

ترجمه فارسی عنوان : ارزیابی اثربخشی ضدعفونی کننده های هیدروژن پراکسیدی برروی بیوفیلم های تشکیل یافته توسط پاتوژنهای گرم منفی

تعداد صفحات انگلیسی: ۱۶صفحه

تعداد صفحات ترجمه : ۱۴صفحه

قیمت ترجمه فارسی: ۲۲۸۰۰تومان

دانلود رایگان نسخه انگلیسی ژورنال و خرید ترجمه فارسی به صورت آنلاین  از لینک های پایین

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید

چکیده

مجموعه ای از سوبستراهای آنزیمی فلوئوروژنیک که یک نوع self-immolative spacer (جداکننده های داوطلب) را تشکیل می دهند، به هدف تشخیص فعالیت L- آلانیل آمینوپپتیداز در میکروارگانیسم های موجود در محیط کشت آگار سنتز شدند. این سوبستراها باعث تولید کلنی های میکروارگانیسم حاوی فلوئورسنت با میکروارگانیسمهای گرم منفی شدند

عنوان اصلی مقاله:      Detection of L-alanylaminopeptidase activity in microorganisms using fluorogenic self-immolative enzyme substrates

ترجمه فارسی عنوان:   تشخیص فعالیت آنزیم L- آلانیل آمینوپپتیداز در میکروارگانیسمها به وسیله سوبستراهای تولید کننده فلوئورسنس (فلوروژنیک) پیش مرگ 

تعداد صفحات انگلیسی:  ۹ صفحه

تعداد صفحات ترجمه فارسی: ۲۹صفحه

قیمت ترجمه فارسی:  ۲۳۰۰۰تومان

دانلود رایگان نسخه انگلیسی ژورنال و خرید ترجمه فارسی به صورت آنلاین  از لینک های پایین

برای دانلود رایگان اصل مقاله و خرید ترجمه اینجا کلیک کنید